nuoro

Pane Frattau: le ricette di Famigliainfuga

Pane Frattau Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga Il pane frattau, è una ricetta tipica sarda prodotta nei tipici forni di Ollolai, Dorgali e Nuoro. La sua preparazione è veloce e semplice. STORIA DEL PANE FRATTAU Questa ricetta era di origine ...
Pabassinas: le ricette di Famigliainfuga ricetta sarda

Ecco un’altra ricetta di Famigliainfuga Le “pabassinas” (i Papassini) sono dolcetti a forma di rombo tipici della provincia di Nuoro e Cagliari. Esistono grandi varietà di questa ricetta, ciò che non deve mai mancare è l’ uva passa. Tradizionalmente questi ...

Email Newsletter